Philosophie

La philosophie de la coopérative est largement inspirée par le travail de l’Union paysanne qui depuis 2001 défend nos fermes ainsi qu’une autre vision de l’agriculture ou le biologique prend une place importante.

Paysan
Il est inutile de se pencher sur toutes les options existantes : terroir, biologique, de proximité, conventionnel, etc., si la première préoccupation ne demeure pas la qualité de vie des agriculteurs. Si notre agriculture disparaît, c’est d’abord et avant tout parce que les conditions de vie et les conditions économiques à la ferme se sont largement détériorées. Il en va de même pour une vaste proportion des agriculteurs biologiques.

Les agriculteurs en s’alliant au sein de cette coopérative comptent tout mettre en œuvre afin de se doter des conditions nécessaires pour assurer la pérennité de leurs fermes. En ce sens, les membres de la Coopérative Bio Paysanne pensent que la souveraineté alimentaire commence par des agriculteurs souverains et solidaires.

Biologique
En seulement 50 ans de domination d’une agriculture chimique et industrielle, le constat est clair: notre environnement ne peut plus soutenir encore longtemps cette exploitation des ressources.
 
L’agriculture biologique a désormais fait ses preuves comme mode de production qui peut nourrir la planète tout en protégeant l’environnement.

Nous croyons que d’ici une génération l’agriculture biologique aura repris ses droits et améliorera les conditions de vie des agriculteurs et nous ne voudrions pas rater ce rendez-vous.

Coopératif
Les valeurs autant que le modèle coopératif ne sont plus à démontrer au Québec. Sa présence dans l’agriculture québécoise a permis aux agriculteurs d’ici de s’afficher et de construire des réseaux solides et diversifiés de mise en marché. C’est d’ailleurs ce point bien précis qui a incité les membres actuels à s’unir.

Solidaire
Notre coopérative se reconnaît dans une paysannerie qui sur l’ensemble du globe vit des conditions difficiles. En ce sens, nos actions tendent à une agriculture solidaire et plus juste.

Local
Nous croyons aussi aux vertus d’une agriculture locale qui dans la mesure du possible et de façon réaliste prend en compte autant la distance parcourue par les aliments que la nordicité québécoise et qui a à cœur le maintien des fermes d’ici.